Bei hohen Temperaturen wird der Kreislauf belastet, da sich die Hitze im Körper staut. Wenn draußen die Sonne brennt haben daher viele Menschen automatisch weniger Hunger als an kälteren Tagen. Eine dem Sommer angepasste bewusste und gesunde Ernährung hilft dabei die Hitze zu ertragen. Zu fettiges und schweres Essen hingegen belasten den Körper zusätzlich…
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Wer fleischfrei leben und essen möchte, der muss in Berlin nicht lange nach passenden Restaurants, Cafés, Dönerbuden oder Supermärkten suchen.
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Wer kennt das nicht – im Winter verbündet sich die Weihnachtsschokolade mit dem Lebkuchen und heimlich entsteht das ein oder andere Pölsterchen.
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Gluten, auch Klebeeiweiß genannt, ist ein Proteingemisch das in den Samen vieler Getreide vorkommt, beispielweise in Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer und Gerste.
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Die Ernährung hat einen ganz entscheidenden Einfluss auf unsere Gesundheit. Eine vegane Ernährung ist aber nur dann eine gesunde Ernährung, wenn einiges beachtet wird.
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